Thymian und Knoblauch Pistazien
Ergibt
1 Pfund snacking Nüsse.
Zutaten
1 Pfund amerikanische Pistazien, in der Schale
4 Zweige Thymian, gehackt
½ Unze Knoblauch, in Scheiben geschnitten
4 Esslöffel Canola
Zubereitung
Wärmen Sie Canolaöl in der Bratwanne oder wok auf Ihrer Ofenoberseite, fügen Sie die Pistazien hinzu und leicht rösten Sie. Fügen Sie die geschnittenen Knoblauch- und Thymianzweige hinzu und braten Sie weiter, bis Knoblauch und Thymian die Pistazien bedeckt haben. mit Meersalz abschmecken. Vom Herd nehmen, warm servieren in dem Gefäß Ihrer Wahl.
Grant McPherson
2017 legte Chefkoch Grant den Grundstein für die Lancierung von zwei wegweisenden Projekten: dem Ned Hotel in London und der New Realm Brewery in Atlanta.
