VFED Ernährungskonferenz In Deutschland
APG präsentierte und sponserte einen Vortrag auf der VFED Konferenz vom 14. bis 16. September 2018 in Deutschland. APG Ernährungsexpertin Dr. Wiebke Elsner präsentierte die Ergebnisse zweier Studien, die die Bedeutung von Pistazien als Super-Food unterstrichen. Eine Arbeitsplatzstudie zeigte, dass das Essen eines Pistazien-Snacks am Vormittag oder am Nachmittag die geistige Leistungsfähigkeit und Konzentration bei der Arbeit steigert. Eine französische Studie ergab, dass der Verzehr eines zusätzlichen täglichen Pistaziensnacks zu der normalen Ernährung zu keiner Gewichtszunahme führte.
Der Verzehr des Pistazien-Snacks verbesserte sogar die Nährstoffversorgung, die im Rahmen der normalen Ernährung fehlte.