Der Wissenschaftliche Beirat der American Pistachio Growers (APG) besteht aus führenden Expertinnen und Experten aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit. Er begleitet die Forschungsprioritäten der Organisation und stellt die wissenschaftliche Integrität der von APG geförderten Studien sicher. Durch seine Expertise trägt der Beirat dazu bei, die Zukunft der Pistazienforschung mitzugestalten und wissenschaftlich fundierte Studien zu fördern, die das gesundheitliche Potenzial von Pistazien untersuchen.
In Zusammenarbeit mit renommierten Forschenden und Institutionen spielt der Beirat eine zentrale Rolle dabei, wissenschaftliche Erkenntnisse weiterzuentwickeln und in relevante Informationen für Verbraucher, Gesundheitsexperten und die Branche verständlich und relevant aufzubereiten.