Nikhil V. Dhurandhar, LCEH, MS, Ph.D, FTOS, DFASN

Dr. Dhurandhar ist Paul W. Horn Distinguished Professor, Helen Devitt Jones Endowed Chair, Leiter des Departments für Ernährungswissenschaften sowie Associate Dean for Innovation am College of Health and Human Sciences der Texas Tech University (TTU) in Lubbock, Texas, USA. Zuvor war er John Henry Hernandez Endowed Professor in Health Promotion am Pennington Biomedical Research Center der Louisiana State University sowie William Hardy Endowed Chair in Obesity Research an der Wayne State University in Michigan. Von 2014 bis 2015 war er Präsident der The Obesity Society, einer der führenden Fachgesellschaften auf diesem Gebiet. Zudem war er Chefredakteur von Nutrition and Diabetes und ist seit Januar 2021 Chefredakteur des International Journal of Obesity.

Als Arzt und Ernährungsbiochemiker beschäftigt er sich seit über 40 Jahren mit Adipositasforschung und -therapie. Dabei hat er mehr als 15.000 Patientinnen und Patienten mit Lebensstiltherapien und Medikamenten behandelt. Dr. Dhurandhar veröffentlichte über 180 wissenschaftliche Publikationen und wurde in die Stanford University-Elsevier-Liste der weltweit meistzitierten Forschenden aufgenommen. Sein Buch „Dr. Dhurandhar’s Fat Loss Diet“ war Bestseller Nr. 1 auf Amazon India. 

Fun fact
Als Teenager probierte er sich im Boxen und Wrestling aus. Dann hat er gemerkt, dass das keine gute Idee war.

Lieblingsart, Pistazien zu essen
Als indisches Pistazien-Fudge.