Kirschen-Pistazien-Parfait
Von Sherene Chou, MS, RD
Ergibt
Zutaten
1/4 Tasse + 2 Esslöffel Pistazien, gehackt
1/4 Tasse Vanille-Granola oder das Lieblingsgranola
1/4 Tasse Kirschen, entsteint und halbiert
1/2 Tasse Kokosnussjoghurt, ungesüßt
Zubereitung
2 Esslöffel Pistazien auf den Boden eines Glases oder einer Dose schichten.
Dann die Hälfte des Müslis, der Kirschen und des Joghurts hinzufügen.
Den Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Mit zerstoßenen Pistazien garnieren und genießen!
Nährwerte pro Portion: 440 Kalorien, Gesamtfett 28 g, gesättigte Fettsäuren 7 g, Natrium 35 mg, Kohlenhydrate insgesamt 38 g, Ballaststoffe 9 g, Gesamtzucker 14 g, Zuckerzusatz 5 g, Eiweiß 12 g
American Pistachio Growers
American Pistachio Growers (APG) sind ein freiwilliger Zusammenschluss von mehr als 800 Anbaubetrieben in Kalifornien, Arizona und New Mexico.
