Thymian und Knoblauch Pistazien
Von Küchenchef Grant MacPherson
Ergibt
1 Pfund snacking Nüsse.
Zutaten
1 Pfund amerikanische Pistazien, in der Schale
4 Zweige Thymian, gehackt
½ Unze Knoblauch, in Scheiben geschnitten
4 Esslöffel Canola
Zubereitung
Wärmen Sie Canolaöl in der Bratwanne oder wok auf Ihrer Ofenoberseite, fügen Sie die Pistazien hinzu und leicht rösten Sie. Fügen Sie die geschnittenen Knoblauch- und Thymianzweige hinzu und braten Sie weiter, bis Knoblauch und Thymian die Pistazien bedeckt haben. mit Meersalz abschmecken. Vom Herd nehmen, warm servieren in dem Gefäß Ihrer Wahl.