Bei der Ernährung zur Regeneration geht es darum, dem Körper den Kraftstoff zu geben, den er benötigt, um sich wieder aufzufüllen, wieder aufzubauen und sich an den Trainingsreiz anzupassen, den er ausgehalten hat.
Sowohl Proteine, als auch Fette sind als Makronährstoffe bekannt und werden zusammen mit Kohlenhydraten in erster Linie für Wachstum, Reparatur und Energieproduktion verwendet. Betrachten Sie sie als "Go-Nährstoffe".
Ebenso wichtig für die Leistung sind Fette. Obwohl in der Vergangenheit viel dämonisiert, wissen wir heute, wie bedeutend die richtige Wahl von Fetten in unserer Ernährung für Gesundheit und Leistung ist.