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Ashish Bhasin

Chefkoch Ashish Bhasin ist einer der bekanntesten Köche Indiens, der 2018 mit dem Top 5 (Hotel-) Chefkoch Award des Landes ausgezeichnet wurde. Als Küchenchef der indischen Leela Group arbeitete er in dem Premium-Gurugram-Hotel auf Ambience Island. Er absolvierte das renommierte Institute of Hotel Management (IHM) in Pusa, Delhi und eine zweijährige Ausbildung zum Hotel Operations-Programme am Taj Hotel Management Institute. Bhasin hat in seiner 20-jährigen Laufbahn viele kulinarische Trends gesetzt. Im Oberoi Delhi eröffnete er eines der berühmtesten Restaurants des Landes, das Threesixty°. Außerdem gewann er den „Silver Hat Indian Chefs“ als der beste Koch Indiens mit weniger als 22 Jahren Erfahrung.

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