Nachhaltig Angebaut
Unter Landwirten heißt es, während manche Pflanzen für die eigene Familie angebaut werden, werden Pistazienbäume für die Enkelkinder gepflanzt. Da es fünf bis sieben Jahre dauert, bis eine Pistazienplantage verkaufsfähige Früchte produziert und sich Pistazienbäume durch eine lange Lebensdauer auszeichnen, werden sie mit der nächsten Generation und den darauffolgenden Generationen im Hinterkopf angepflanzt. Eine Plantage ist ein lebendiges Vermächtnis.
Aus diesem Grund kümmern sich die American Pistachio Growers sorgfältig um die Erhaltung des Landes und der Umgebung, damit die Plantage und das umgebende Ökosystem auch in künftigen Generationen gut gedeihen.
Zwischen dem Orient und Europa gehandelte WarenDas Anbaugebiet von Pistazien wurde mit der Ausbreitung des Islams und der sich daraus ergebenden Expansion der Araber immer weiter vergrößert. Neben den Kreuzzügen sorgte auch der Levantehandel im Mittelalter für eine weite Ausbreitung. Insbesondere die Republik Venedig unterhielt enge Handelsbeziehungen zu Syrien, einem der Hauptanbaugebiete von Pistazien. Die Waren gelangten über die Seehandelsrouten nach Nord- und Mittelitalien. |
Die SOLAR-Power von Pistazien!
Die Verarbeiter unter den Mitgliedern der American Pistachio Growers arbeiten stetig daran, ihre Technologien und Prozesse zu verbessern, für weniger Energieverbrauch und schädliche Umwelteinflüsse. Einige Verarbeiter haben Photovoltaikanlagen (PV) installiert und erzeugen saubere Energie für die Sortierung, Röstung und Verpackung der Pistazien.
Schädlingsbekämpfung und Pflege der Pflanzen
Wie jeder Hobbygärtner weiß benötigen Pflanzen die richtigen Nährstoffe, während Schädlinge bekämpft werden müssen. Die American Pistachio Growers forschen gemeinsam mit führenden Universitäten und arbeiten mit ihnen zusammen, um die Qualität ihres Produkts und der sie umgebenden Umwelt zu verbessern.
Wasser im US-amerikanischen Westen
In Kalifornien, Arizona und New Mexico stellt Wasser die wertvollste natürliche Ressource dar. Es gibt im Zusammenhang mit Wasser zahlreiche Probleme, darunter Dürren, ein hoher Wasserpreis, gesetzliche Wasserbeschränkungen und ein stetig zunehmender Wasserbedarf in bevölkerungsreichen städtischen Ballungszentren.
