Anand Panwar

Als Küchenchef entwarf Anand Panwar das bekannte „Roasted by Roseate Patisserie und Boulangerie“ im Roseate House New Delhi. Zuvor war er unter anderem für das The Grand Hyatt, Aman und Marriott zuständig. Zu seinen Auszeichnungen gehört die „Trend for Chocolate Showpiece/Display Art“ Auszeichnung des Meilleurs Ouviers de France MOF Chef Stephan, sowie ein Zertifikat für das Art of Wedding Cake Program von Chef Mark Seaman. Außerdem arbeitete er mit Chefkoch Gianluca Fusto, der die Valrhona Chocolate in Indien auf den Markt brachte, Meisterkoch Renae Smith aus Australien und Deutschlands Meisterbäckerkoch Chef Holger zusammen.