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Laurent Manrique
Inhaber des Café de la Presse und Blanc et Rouge und der Herlen Place Weinbars in San Francisco
Mitinhaber des Aquitaine Wine Bistro, San Francisco; Millésime, New York
Mitglied - Maître Cuisinier de France (Meisterköche Frankreichs)
Träger des Chevalier du Merite Agricole (Ritter des Ordens für landwirtschaftliche Verdienste)