Roland Passot
Chefkoch / Inhaber La Folie und Left Bank Brasserie, San Francisco und LB Steak in San Jose, Kalifornien
Träger des Chevalier du Merite Agricole (Ritter des Ordens für landwirtschaftliche Verdienste)
Mitglied - Maître Cuisinier de France (Meisterköche Frankreichs)