Subroto Goswami

Chefkoch Subroto Goswami ist auf die italienische und moderne indische Küche spezialisiert und hat mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung in der Lebensmittelproduktion. Als Absolvent des renommierten Institute of Hotel Management, Kolkata, hat er 15 Jahre lang bei der Oberoi-Gruppe in Delhi, Bengaluru, Mumbai und Chennai, sowie dem Hyatt, den Carlson Hotels und IHHR Hospitality gearbeitet, bevor er 2015 bei IHG Hotels anfing. Goswami ist derzeit Leiter der kulinarischen Abteilung im Crowne Plaza Greater Noida, dem Flaggschiff der IHG in Südasien. Er beaufsichtigt die Lebensmittelproduktion für die verschiedenen Restaurants des Hotels, einschließlich der umfangreichen Bankettveranstaltungen.